Состав приправы |
|
Описание приправы |
Приправа специально подобрана для блюд из куриного мяса. Она подчеркнет вкус и аромат Вашего блюда и придаст ему золотистый цвет, сделав его еще аппетитнее! Добавьте приправу при приготовлении жареной, отварной, запеченной, тушеной курочки, куриных супов, блюд из субпродуктов и куриного фарша. Наша приправа для курицы не содержит ГМО, ароматизаторов, консервантов и глутамата натрия, она состоит только из натуральных пряностей. |
Рецепты блюд с использованием приправы |
Курица Миланезе с томатным соусом
Вам потребуется: 4 куриных грудки без шкурки и косточек,
100 г панировочных сухарей для курицы, цедра одного лимона, 50 г сыра, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 400 г свежих или консервированных помидоров, чеснок, приправа для курицы, соль. Панировочные сухари смешайте с мелко нарезанной цедрой лимона, тёртым сыром и 2 ч.л. приправы. Отбейте кусочки курицы до толщины 1 см, окуните их во взбитое яйцо, а затем обваляйте в приготовленной смеси. В сковороде разогрейте масло и обжарьте кусочки в течение 7-8 минут с каждой стороны. При подаче на стол курицу полейте соусом. Для приготовления соуса разогрейте масло в кастрюле, обжарьте мелко нарезанный лук и нарезанные помидоры, всё перемешайте, добавьте приправу и соль по вкусу.
Курица тушеная с галушками
1 курица, 1 стакан воды или бульона, 100 г сливочного масла, 0,25 стакана сока лимона, приправа для курицы.Для галушек: 3 стакана пшеничной муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла (распущенного), 1/3 стакана воды, 1 ч. ложка соли. Курицу разрезать на 4 части, положить в кастрюлю, залить водой и соком лимона, добавить масло, посолить и тушить в течение 1 ч на небольшом огне. Тем временем приготовить галушки из пшеничной муки. Замесить тесто чуть-чуть круче, чем для вареников, хорошо вымесить его, закрыть на 15-20 мин полотенцем, затем раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать галушки и отварить их отдельно. Когда курица будет готова, засыпать ее готовыми галушками, перемешать, добавить еще масла. Сдобрить приправой. Поставить в духовку на 10-15 мин, закрыв крышкой. |
Ваша корзина пуста